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材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 鶏肉（もも）（一口大） | 300g |
| 140g こくまろカレー ＜中辛＞ | ２かけ（35g） |
| --- （ａ） --- | |
| プレーンヨーグルト（無糖） | 大さじ５ |
| トマトケチャップ | 大さじ１ |
| 42g 特選本香り生にんにく | 小さじ１ |
| 40g 特選本香り生しょうが | 小さじ１ |
| コショー | 少々 |
| --------------- | |
| フラワートルティーヤ（ソフトタイプ）（など、お好みのパン） | 適量 |
| リーフレタス | ４枚 |
作り方
- 保存用袋などのポリ袋に、細かくきざんだルウと（ａ）を全て入れてよく混ぜ合わせ、鶏肉を入れてもみ、全体をむらなく混ぜ合わせる。
- （１）を冷蔵庫で１時間～半日漬けおく。
- 天板にアルミはくを敷き、オーブントースターで火が通るまで約１５～２０分焼く。
- お好みでトルティーヤを温め、リーフレタス、（３）のチキンをサンドしていただく。
一口メモ
＊栄養価にトルティーヤは含みません。
＊鶏肉を漬け込む時間は調理時間に含みません。
＊オーブントースターでの加熱時間は機種により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。途中焦げ過ぎるようなら、アルミはくをかけてください。
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