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材料2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ショートタイプマロニーちゃん 100 | 30g |
| かに風味かまぼこ | ２本 |
| 長ねぎ（カット野菜・小口切り） | 10g |
| --- （ａ） --- | |
| 中華スープの素 | 小さじ３ |
| しょう油 | 小さじ１ |
| 片栗粉 | 小さじ１ |
| 水 | 500ml |
| --------------- | |
| 卵 | １個 |
| ごま油 | 小さじ１ |
作り方
- かに風味かまぼこは細かくさく。卵は溶きほぐす。
- 耐熱容器に（１）のかに風味かまぼこ、マロニー、長ねぎ、（ａ）を入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ６００Ｗで約７分加熱する。
- いったん電子レンジから取り出し、（１）の溶き卵を流し入れて、再び電子レンジ６００Ｗで約３０秒、卵にふんわりと火が通るまで加熱する。
- 器に（３）を盛りつけ、ごま油をまわしかける。
一口メモ
＊お好みでごま油の代わりに辣油を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
＊マロニー全体が耐熱容器に入らない場合でも、部分的にマロニーが水に浸かっていれば加熱時に柔らかくなります。
＊電子レンジでの加熱時間は機種・W（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
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