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材料2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| マロニーちゃん 180 | 30g |
| 豚肉（しゃぶしゃぶ用） | 200g |
| にんじん | 1/2本 |
| えのきたけ | 1/2パック |
| 長ねぎ | 1/4本 |
| クレソン | ２束 |
| --- （ａ） --- | |
| 鶏がらスープの素 | 大さじ１・1/2 |
| 水 | 600ml |
| --------------- | |
| レモン | 1/2個 |
| 塩 | 少々 |
| コショー | 少々 |
作り方
- にんじんはピーラーで長めの薄切りにする。えのきたけは小房に分ける。長ねぎはせん切り、クレソンは食べやすい長さに切る。
- 鍋に（ａ）を入れて煮立て、（１）の野菜とえのきたけ、豚肉、マロニーを加えて火が通るまで煮る。
- 輪切りにしたレモンを加え、塩、コショーで味をととのえる。
一口メモ
＊生マロニーでもおいしく作ることができます。生マロニーでの作り方については、マロニー社ＨＰ（https://www.malony.co.jp/）よりご確認ください。
＊栄養価は算出していません。
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