材料2人分

作り方

1. マロニーは５分ゆでて水洗いし、水気を切る。
2. 豚肉とにらは７ｃｍの長さに切る。
3. たれの材料を混ぜ合わせる。
4. ボウルに（ａ）を混ぜ合わせ、（１）のマロニーと（２）のにらを加える。
5. フライパンにごま油を熱し、（２）の豚肉を焼き、その上に（４）を流し入れる。焼き色がついたら、上下を返し両面を焼く。
6. 食べやすい大きさに切って器に盛りつけ、（３）のたれをつけていただく。