材料1人分

作り方

1. 豚肉は一口大に切る。小松菜は３～４ｃｍの長さに切り、にんじんは短冊に切る。もやしはさっと洗う。
2. フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉、にんじんを炒め、もやしと小松菜の茎の部分を加えて、軽く火が通るまで炒め、皿に移す。
3. （２）のフライパンに水と粉末調味料を入れて熱し、沸騰したら麺を入れる。
4. 麺がほぐれてきたら、汁気がなくなるまでほぐしながら炒める。
5. （２）と小松菜の葉の部分を入れて炒め合わせ、味付塩こしょうを振りかける。
6. 仕上げに調味オイルをかける。