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材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| --- (a) --- | |
| カッテージチーズ(裏ごしタイプ) | 100g |
| 玉ねぎ | 中1/8個 |
| ギャバン18gパプリカ <パウダー> | 小さじ1/2 |
| ギャバン15gクミン <パウダー> | 小さじ1/4 |
| ギャバン15gレッドペパー <パウダー> | 小さじ1/8~1/4 |
| ギャバン21gブラックペパー <パウダー> | 少々 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| --- (b) --- | |
| カッテージチーズ(裏ごしタイプ) | 100g |
| 玉ねぎ | 中1/8個 |
| ギャバン4gオレガノ ホール | 小さじ1/2 |
| ギャバン4gパセリ | 小さじ1/2 |
| ギャバン6gバジル | 小さじ1/2 |
| ギャバン21gブラックペパー <パウダー> | 少々 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| --------------- | |
| バゲット(胚芽パンなどの薄切り) | 適量 |
作り方
- <パプリカチーズディップを作る>玉ねぎ1/8個は細かいみじん切りにする。ボウルに(a)のカッテージチーズとスパイス、塩を入れてよく混ぜ合わせ、玉ねぎを加えて混ぜる。
- <3種のハーブチーズディップを作る>玉ねぎ1/8個は細かいみじん切りにする。ボウルに(b)のカッテージチーズとスパイス、塩を入れてよく混ぜ合わせ、玉ねぎを加えて混ぜる。
- 器にそれぞれのディップを盛りつけて、薄切りのパンを添える。
一口メモ
*栄養価は算出していません。
*カッテージチーズを使用していますので、幼児や妊婦の方はご注意ください。
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