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材料2人分
材料 | 分量 |
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海藻ミックス(または、ふのり、あおさなど) | 5g |
サーモン(刺身用)(またはまぐろ、たこなど) | 150g |
--- (a) --- | |
しょう油 | 小さじ2 |
砂糖 | 小さじ1 |
ギャバン21gあらびきガーリック | 小さじ1 |
ギャバン15gレッドペパー <パウダー> | 少々 |
ごま油 | 小さじ1 |
--------------- | |
ごはん | 茶わん2杯分 |
いりごま(白) | 適量 |
作り方
- 海藻ミックスはパッケージに従ってもどし、しっかりと水気をしぼる。サーモンは1cm角に切る。
- ボウルに(a)の材料を入れて混ぜ合わせ、(1)の海藻とサーモンを加えてよくあえる。
- 皿にごはんと(2)を盛りつけ、全体にいりごまを振りかける。
一口メモ
*海藻ミックスは乾燥タイプを使用しています。
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