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材料1人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 卵 | １個 |
| グラニュー糖 | 大さじ１ |
| 牛乳 | 40ml |
| 薄力粉 | 大さじ３ |
| ギャバン15gシナモン(カシア) | 小さじ1/4 |
| 塩 | 少々 |
| バター | 10g |
| 冷凍ミックスベリー（常温で解凍する） | 100g |
| 粉砂糖 | 適量 |
作り方
- 天板にスキレットをのせてオーブンに入れ、２００℃に予熱しておく。
- ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖、牛乳を入れて混ぜ合わせる。そこに、薄力粉、シナモン、塩を合わせたものを振るい入れ、混ぜ合わせる。
- （１）のスキレットにバターを入れて溶かして（２）を流し入れ、オーブンで焼き色がつくまで１５分程度焼く。
- オーブンから取り出し、ミックスベリーをのせ、粉砂糖を振る。
一口メモ
＊オーブンでの加熱時間は機種により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
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