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材料3人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| プレーンヨーグルト（無糖） | 400g |
| 水 | 300ml |
| 塩 | 少々 |
| ギャバン19gブラックペパー ＜ホール＞ | 少々 |
作り方
- ボウルにプレーンヨーグルトを入れ、泡立て器などでよく混ぜる。
- 水１５０ｍｌを加えて混ぜ、さらに水１５０ｍｌと塩を加えて、なめらかになるまで混ぜ、冷蔵庫でよく冷やす。
- グラスに注いで、ペパーミルでひいたブラックペパーを加える。
一口メモ
＊カレーに合う飲み物です。食事中は塩味のもので、食後は、砂糖やフルーツソースで甘みをつけます。
