材料2皿分

作り方

1. にんじんはよく洗いへたを取り、皮つきのまま縦半分に切る。冷凍ブロッコリーは解凍しておく。
2. 洗った米に、規定通りの水を入れ、（１）のにんじんをのせて炊飯器で通常通りに炊飯する。
3. （２）が炊けたら、にんじんを取り出す。フライパンにバターを熱し、にんじんを入れて表面に焼き色をつける。プロ クオリティ　カレーを加えてひと煮立ちさせる。
4. 皿に（２）のごはんと（３）のプロ クオリティ　カレーを盛り、（３）のにんじんを断面が下になるように中央にのせ、（１）のブロッコリーをにんじんのへたに見立ててのせる。