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材料2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 生鮭 | ２切れ |
| 塩 | 少々 |
| コショー | 少々 |
| ぶなしめじ | 1/2パック |
| 残ったカレー | 200ml |
| 溶けるチーズ | 60ｇ |
| マヨネーズ | 大さじ1/2 |
作り方
- 生鮭は余分な水気をふき取り、軽く塩、コショーを振り、耐熱皿にのせてオーブントースターで約５分焼く。
- ぶなしめじは小房に分ける。
- （１）の鮭の上に、（２）のぶなしめじ、残ったカレーをのせ、溶けるチーズをちらし、上にマヨネーズを細くしぼる。
- オーブントースターで、チーズに焼き色がつくまで７～８分焼く。
一口メモ
＊カレーを作りおきする場合は、鍋のままではなく、底の浅い容器に小分けにし、あら熱を取り、冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。
＊オーブントースターでの加熱時間は機種・W（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
＊栄養価は算出していません。
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