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材料1人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 卵 | ２個 |
| ベーコン | ２枚 |
| 香りソルト ＜4種のペパーミックス＞ | 小さじ1/4 |
作り方
- ベーコンは半分に切る。卵は容器に割り入れておく。
- フライパンに（１）のベーコンを入れて中火で熱し、出てきた余分な脂はペーパータオルでふき１～２分焼く。
- （１）の卵を低い位置からそっとベーコンの上にのせ、弱火で３～４分黄身が好みのかたさになるまで焼く。
- 香りソルトを振りかける。
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