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材料2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 味付カレーパウダー ジャワカレー味 | 大さじ１ |
| 生サーモン | ２切れ |
| 薄力粉 | 大さじ1/2 |
| サラダ油（またはオリーブ油） | 大さじ１ |
作り方
- サーモンの余分なドリップはふき取り、バットなどの上で、両面に薄力粉をまぶす。
- フライパンにサラダ油を熱し、（１）のサーモンを入れてふたをして焼き、片面に焼き色がついたら、裏返して火が通るまで焼く。(中火で６～８分程度)
- 味付カレーパウダーを振り入れ、全体にからめ合わせる。
一口メモ
＊火加減は焼き色を見て調整してください。
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