材料5人分

作り方

1. アボカドは縦半分に切り、種を取り除き、実をくり抜く。きゅうりは皮をむき、１ｃｍ幅に切る。
2. （１）、（ａ）、水をいっしょにミキサーまたはブレンダーで混ぜ、ピューレ状にする。
3. 器に盛りつけ、あらびきチリペパーを振る。