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余った大豆で、簡単煮込み料理
※エネルギー・食塩相当量は1人分の値
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 鶏肉（もも） | 350g |
| 玉ねぎ | 中1/2個 |
| 大豆（水煮缶） | 100g |
| カットトマト缶詰 | 1/2缶 |
| ぶなしめじ | １パック |
| 味付カレーパウダー バーモントカレー味 | 大さじ３ |
| 水 | 100ml |
| サラダ油 | 大さじ１ |
＊大豆は節分の福豆（炒り大豆）に代えてもお作りいただけますが、福豆の場合は、４０ｇでお作りください。
