シャキシャキれんこんのマカロニグラタン

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食感楽しく!

調理時間 約30分
エネルギー 444kcal
食塩相当量 2.3g

エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。

商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料4皿分

材料 分量
161g マカロニグラタンクイックアップ ミートソース用 4皿分 1箱
牛豚ひき肉 200g
玉ねぎ 中1/2個
れんこん 200g
サラダ油 大さじ2
400ml
牛乳 200ml
ミニトマト 8個
溶けるチーズ 適量

作り方

  1. 玉ねぎは薄切り、れんこんは3~4mmの厚さのいちょう切り、ミニトマトは半分に切る。
  2. 厚手の鍋にサラダ油を熱し、ひき肉と玉ねぎ、れんこんをよく炒める。
  3. いったん火を止め、ソースミックス・水・牛乳の順に入れてよく混ぜる。マカロニを加えて中火にかけ、かき混ぜながら煮る。沸騰したら火を弱めて、さらにかき混ぜながら約3分煮る。
  4. 耐熱皿に移し、チーズとミニトマトをのせて、オーブントースターで7~8分焼く。

一口メモ

*オーブンの場合は200~250℃で10~12分焼いて下さい。
*途中で焦げすぎるようならアルミはくをかぶせて下さい。
*オーブントースターでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。

使用した商品

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