材料2人分

作り方

1. キャベツはせん切りにし、塩少々を加えて混ぜしばらくおく。ツナ缶は油をきってほぐす。コーンも水けを切る（冷凍の場合は解凍してから水けを切る）。きゅうりは縦に薄切りにしておく。
2. (1)のキャベツがしんなりしたら水で洗い、絞る。
3. ボウルにからし、マヨネーズを混ぜ合わせ、(2)のキャベツ、(1)のツナ缶、コーンを加えて混ぜ合わせ、塩、コショーで味をととのえる。
4. 食パンにバターを塗り、そのうちの2枚の中央に(1)のきゅうりを少しずつ重ねて縦に並べる。その上に(3)のコールスローをのせる。それぞれ、残りのパンをのせ、オーブンシートやラップでしっかり包んで半分に切る。