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材料2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 野菜ジュース（トマト、にんじん、セロリなど） | 400ml |
| 42g 特選本香り生にんにく | 小さじ２ |
| 食パン（白い部分のみ） | ６枚切り１枚分 |
| きゅうり | 1/5本 |
| ミニトマト | ２個 |
| オリーブ油（エクストラバージン） | 小さじ２・1/4 |
| 塩 | 少々 |
作り方
- 野菜ジュース、にんにく、食パンをちぎったものをなめらかになるまでミキサーにかけ、塩少々で味をととのえる。
- （１）を器に盛り、あらみじん切りにしたきゅうり、ミニトマトをのせ、オリーブ油をかける。
一口メモ
＊野菜ジュースはトマトベースのものを使用しています。
＊ミキサーにかけたものを冷蔵庫で冷やしてもおいしく召し上がれます。
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