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材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| フルーチェ ＜イチゴ＞ | １箱 |
| 牛乳 | 200ml |
| いちご | 20個 |
作り方
- ボウルにフルーチェを入れ、冷えた牛乳を加えて、とろりとするまでスプーンで手早く混ぜる。
- いちごはへたの部分をＶ字に落とし、薄切りにする。
- （１）のフルーチェをグラスに分け入れ、（２）のいちごをＶ字側を外側に向けて、花びら（カーネーション）形に外側から内側へ重ねるように並べる。
一口メモ
＊容量１６０ｍｌのグラス４個分です。
＊いちごはそのまま薄切りにし、尖った方を外側に向けて並べるとバラ形になります。
＊種類別が「牛乳」「成分調整牛乳」をお使いください。種類別が「乳飲料」「加工乳」「豆乳」では固まりません。
＊フルーチェは冷やさず、常温でお使いください。
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