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材料1皿分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| プロ クオリティ カレー ４袋入り 中辛 | １袋 |
| パクチー（香菜） | 適量 |
| 水菜 | 適量 |
| 赤玉ねぎ（アーリーレッド） | 適量 |
| ゆで卵 | 1/2個 |
| ごはん | 200g |
作り方
- プロ クオリティ カレーを温める。
- パクチー、水菜は３ｃｍ幅に切る。赤玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。パクチー、水菜、赤玉ねぎは合わせておく。
- 皿にごはんを盛り、（２）の野菜をのせ、まわりに（１）のプロ クオリティ カレーをかけ、一口大に切ったゆで卵を飾る。
一口メモ
＊お好みでライムをしぼってもよいでしょう。
