レシピ検索メニュー
- 料理を選ぶ
- 素材から絞り込む
- 商品から絞り込む
- 調理時間から絞り込む
材料2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 鯛（刺身用） | 1さく |
| トマト | 中1/4個 |
| 玉ねぎ | 1/8個 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| ギャバン ミル付き岩塩 | 少々 |
| ギャバン21gあらびきブラックペパー | 少々 |
| ギャバン4gパセリ | 少々 |
| ギャバン8gピンクペパー ＜ホール＞ | 少々 |
作り方
- トマトは角切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。
- 鯛は薄切りにする。
- ボウルに（１）のトマト、玉ねぎ、レモン汁、オリーブ油、岩塩、ブラックペパー、パセリ、ピンクペパーを混ぜ、（２）の鯛を加えてあえる。
一口メモ
＊セビーチェとは、中南米でよく食べられる魚介のマリネのことで、ペルーやメキシコなどの名物料理。レモン汁の代わりにライムを使ってもおいしいです。
＊お好みで、ベビーリーフを添えてもよいでしょう。
使用した商品
他のレシピを探す
おすすめ特集レシピ
