材料4皿分

作り方

1. 玉ねぎは薄切り、じゃがいもは一口大に切る。ほうれん草はゆでて水気をしぼり、３～４ｃｍの長さに切っておく。ウインナーソーセージは大きければ、半分に切る。
2. 厚手の鍋にサラダ油を熱し、（１）の玉ねぎとウインナーソーセージをよく炒めたら、水とじゃがいもを加える。沸騰したら火を弱め、５分煮る。
3. いったん火を止め、ソースミックス、牛乳の順に入れてよく混ぜる。マカロニを加えて中火にかけ、かき混ぜながら煮る。沸騰したら火を弱めて、さらにかき混ぜながら約３分煮る。
4. （１）のほうれん草を加えて混ぜ合わせ、耐熱皿に盛り分け、溶けるチーズをのせて、オーブントースターで７～８分焼く。