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材料1人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| うまかっちゃん ＜博多 からし高菜風味＞ | １袋 |
| 湯 | 400ml |
| --------------- | |
| 豚肉（白もつ）（下処理したもの） | 50g |
| キャベツ（角切り） | 40g |
| にら（３～４ｃｍの長さに切る） | 15g |
| --------------- | |
| にんにくチップ（お好みで） | 適量 |
| ５ｇ雲南唐辛子輪切り袋入り | 適量 |
作り方
- 鍋に湯を沸騰させ、白もつ、キャベツ、めんを入れて、ほぐしながら約３分ゆでる。にらを入れ、火を止め、粉末調味料を加える。
- 器に盛りつけ、調味オイル、お好みでにんにくチップ、輪切り唐辛子をのせる。
一口メモ
＊キャベツから水分が出るので、既定の湯の量（５００ｍｌ）より減らしています。
＊栄養価（エネルギー・食塩相当量）はスープ全量を召し上がった場合の数値です。
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