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いつものカルボナーラに柚子こしょうの風味をプラス
※エネルギー・食塩相当量は1人分の値
材料 | 分量 | |
---|---|---|
スパゲッティ(乾) | 80g | |
ベーコン | 1枚 | 15g |
白ワイン | 大さじ1 | |
卵黄 | 1個分 | |
パルメザンチーズ | 大さじ1 | |
生クリーム | 大さじ4 | |
本きざみ粗切り柚子こしょう | 小さじ1・1/2 | 7.5g |
GABAN あらびきブラックペパー | 少々 |
*熱々のスパゲッティをソースに混ぜ、その余熱でなめらかに仕上げます。