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材料1人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| うまかっちゃん | １袋 |
| 水 | 200ml |
| ごはん | 200g |
| サラダ油 | 適量 |
| 小ねぎ | 適量 |
作り方
- フライパンにサラダ油を薄くひき、水を加えて沸騰させ、手で４等分程度にくだいためんを入れ、ほぐしながらゆでる。
- 水分がなくなったら、ごはんを加えて、めんが少し細かくなりごはんと混ざるように、へらで切るように炒める。
- 粉末調味料と調味オイルを加えて、味が全体にいきわたるまで炒める。
- 器に盛りつけ、小ねぎをちらす。
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