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材料2皿分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 78.5g マカロニグラタンクイックアップ ミートソース用 2皿分 | 1箱 |
| 牛豚ひき肉 | 100g |
| 玉ねぎ(薄切り) | 中1/2個 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 水 | 200ml |
| 牛乳 | 100ml |
| 卵 | 2個 |
| 溶けるチーズ | 適量 |
| バター | 適量 |
| パセリ(みじん切り) | 少々 |
作り方
- 厚手の鍋にサラダ油を熱し、ひき肉と玉ねぎを焦がさないように炒める。
- いったん火を止め、ソースミックス・水・牛乳の順に入れてよく混ぜる。マカロニを加えて中火にかけ、かき混ぜながら煮る。沸騰したら火を弱めて、さらにかき混ぜながら約3分煮る。
- 耐熱皿に移し、卵を割り入れ、チーズ、バターをのせて、オーブントースターで7~8分焼く。パセリをちらす。
一口メモ
*オーブンの場合は200~250℃で10~12分焼いて下さい。
*途中で焦げすぎるようならアルミはくをかぶせてください。
*オーブントースターでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
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