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材料4人分
材料 | 分量 |
---|---|
鶏ひき肉(ももと胸肉半々) | 300g |
ししとう | 4本 |
ミックスチーズ | 25g |
40g 特選本香り生しょうが | 小さじ1/2 |
42g 特選本香り生にんにく | 小さじ1/2 |
14g ハウス クミン | 小さじ1 |
13g ハウス レッドペパー | 小さじ1/4 |
塩 | 小さじ1/4 |
サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
- 鶏ひき肉は包丁でたたき、ししとうは種を取ってみじん切りにする。
- ボウルに(1)の鶏肉とししとう、ミックスチーズ、しょうが、にんにく、クミン、レッドペパー、塩を入れてよく混ぜ、12等分して丸める。
- フライパンにサラダ油を熱して(2)を並べ、火が通るまで焼く。
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