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菜の花としらすのガーリック炒め

菜の花としらすのガーリック炒め

菜の花はゆでずに直接炒める

調理時間
約5分
エネルギー
57kcal
食塩相当量
0.7g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

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材料4人分

材料 分量
菜の花 １束
しらす 15g
ギャバン21gあらびきガーリック 小さじ1/2
オリーブ油 大さじ１・1/2
塩 小さじ1/4
コショー 少々

作り方

  1. 菜の花は長さを半分か３等分に切り、太い茎は縦に半分に切る。
  2. フライパンにオリーブ油とあらびきガーリックを入れて火にかける。弱火で炒めて香りが出てきたら（１）の菜の花を入れて強火にする。菜の花に火が通ったらしらす干しを加えて混ぜ、塩コショーで味をととのえる。

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