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ブロッコリーと生のマッシュルームを使ったサラダ
※エネルギー・食塩相当量は1人分の値
材料 | 分量 | |
---|---|---|
ブロッコリー | 1/2株 | 125g |
マッシュルーム | 1/2パック | 50g |
赤ピーマン | 1個 | 30g |
レタス | 4枚 | 40g |
(a) | ||
オリーブ油 | 50ml | |
レモン汁 | 大さじ1 | |
パセリ | 小さじ1/2 | |
白ワイン | 小さじ1 | |
塩 | 少々 | |
コショー | 少々 | |
砂糖 | ひとつまみ |