材料3枚分

作り方

1. ボウルに、ナンミックスと水を入れ、生地がまとまるまでよくこねる。（約５分。こね続けてもべたつく場合は、少量の打ち粉（小麦粉）をする）こねるにつれ、生地が手につきにくくなる。生地がなめらかになった時がこねあがりの目安。
2. ふっくらと仕上げたい場合は、こねた生地を１つにまとめ、ラップ（またはぬれぶきん）をかぶせ、室温で１０分以上ねかせる。１時間以上ねかせる場合は冷蔵庫で保存し、早めに調理する。
3. （２）に半量のチーズを混ぜる。
4. （３）を２～３等分し、厚さ６ｍｍくらいのにのばす。
5. （４）の上に残りのチーズをちらし、軽く押し込むようにして入れる。　
6. オーブントースターで、軽く焼き色がつくまで加熱する。（１０００Ｗの場合約５分）