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材料4皿分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| １５６ｇ マカロニグラタンクイックアップ ホワイトソース ４皿分 | １箱 |
| 鶏肉（むね・皮なし） | 150g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| さつまいも（皮つき） | 150g |
| ぶなしめじ | １パック |
| サラダ油 | 大さじ２ |
| 水 | 300ml |
| 牛乳 | 500ml |
| 溶けるチーズ | 適宜 |
作り方
- 鶏肉は一口大のそぎ切りに、玉ねぎは薄切りにする。ぶなしめじは小房に分ける。さつまいもはサイコロ状に切り、水にさらす。
- 厚手の鍋にサラダ油を熱し、（１）の鶏肉、玉ねぎ、ぶなしめじ、水気を切ったさつまいもを炒める。
- いったん火を止め、ソースミックス、水、牛乳の順に入れてよく混ぜる。マカロニを加えて中火にかけ、かき混ぜながら煮る。沸騰したら火を弱めて、さらにかき混ぜながら約３分煮る。
- 耐熱皿に移し、溶けるチーズをのせて、オーブントースターで７～８分焼く。（途中で焦げすぎるようならアルミはくをかぶせる。）
一口メモ
＊オーブンの場合は２００～２５０℃で１０～１２分焼いて下さい。
＊オーブン・オーブントースターでの加熱時間は機種・Ｗ（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
