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材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 食パン | （６枚切り）８枚 |
| バター | 適量 |
| ローストビーフ | 16枚 |
| リーフレタス | ４枚 |
| クレソン | ４本 |
| マヨネーズ | 少々 |
| ギャバン25gマスタードシード | 小さじ1/2 |
作り方
- 食パンにバターをぬる。野菜は洗って水気をよく切る。
- マスタードシードはくだいておく。
- （１）の食パンのバターをぬった面を上に並べ、（２）のマスタードシードを少々振りかける。１枚にリーフレタスとクレソンをのせ、マヨネーズ少々をかけ、マスタードシードをちらし、ローストビーフを４枚のせてもう１枚のパンではさむ。これを４つ作る。
一口メモ
＊バターは室温にもどしておくと、ぬりやすいです。
