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材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 400g |
| むき栗（生） | 10個 |
| りんご | 1/2個 |
| しいたけ | 中４枚 |
| 溶けるチーズ | 50g |
| --- （ａ） --- | |
| 玉ねぎ（みじん切り） | 大さじ３ |
| ギャバン20gナツメグ | 少々 |
| 卵 | １個 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| ギャバン19ｇホワイトペパー ＜パウダー＞ | 少々 |
| --------------- | |
作り方
- むき栗、しいたけは１ｃｍ角に切る。りんごは芯を取り、皮つきのまま１ｃｍ角に切る。
- 豚ひき肉に（ａ）を入れて、粘りが出るまでよく混ぜてから、（１）の具材を入れて軽く混ぜる。
- グラタン皿に（２）を入れ、厚みを均等にしてから溶けるチーズをのせて、２００℃に熱したオーブンで約２０分焼く。
一口メモ
＊栗の代わりにさつまいも（約８０ｇ）を入れてもおいしいです。
＊オーブンでの加熱時間は機種により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
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