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ほたての旨みがおいしさをグッと引き立てます
※エネルギー・食塩相当量は1人分の値
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 北海道チャウダー＜クラムチャウダー用＞ | 1/2箱 |
| ほたて貝柱 | ４個 |
| 玉ねぎ | 小１個 |
| じゃがいも | 中１個 |
| グリーンピース（冷凍） | 50g |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| 水 | 100ml |
| 牛乳 | 400ml |
＊グリーンピースは缶詰でもよいでしょう。
＊作り方（２）で火加減を強くすると、ソースがふきこぼれることがあります。
＊低温殺菌牛乳をお使いになると、ソースが分離することがあります。
