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材料1皿分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| スープカリーの匠 ペーストタイプ 濃厚スープ | １皿分 |
| 長ねぎ | 30g |
| グリーンアスパラガス | ２本 |
| 冷凍ロールキャベツ | ２個 |
| うずら卵（水煮） | ２個 |
| 水 | 400ml |
作り方
- 長ねぎは７～８ｍｍ幅の斜め切り、グリーンアスパラガスは２ｃｍ幅に切る。
- 小ぶりの鍋に水を入れ、沸騰したら（１）の長ねぎを入れて５分煮る。さらに、グリーンアスパラガス、凍ったままのロールキャベツを加えて、約５分煮る。
- いったん火を止め、「特製濃縮スープ」を加えて溶かし、再び火をつけ、うずら卵を加えてひと煮立ちさせる。
- 器に「香りスパイスオイル」を入れ、（３）のスープカレーを注ぐ。
- お好みで「辛味調整スパイス」を加えていただく。
一口メモ
＊スープカリーの匠 ペーストタイプは、「特製濃縮スープ」、「香りスパイスオイル」、「辛味調整スパイス」がセットになっています。
＊「辛味調整スパイス」は辛さが強いので、加減してお使いください。
＊栄養価にごはんは含みません。
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