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材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 170g シチューミクス クリーム | 大さじ３(25.5g) |
| 鶏肉（もも） | 100g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんじん | 1/3本 |
| じゃがいも | 小１個 |
| サラダ油 | 小さじ１ |
| 水 | 200ml |
| 牛乳 | 50ml |
| ギャバン4gパセリ | 適量 |
| クレープ皮（市販品） | 適量 |
作り方
- 鶏肉は一口大、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは８ｍｍ角に切る。
- 鍋にサラダ油を熱し、（１）の鶏肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもの順に炒め、玉ねぎがすき通ったら水を加えて中火で煮込む。
- じゃがいもが少し煮くずれる程度になったら、いったん火を止め、ルウを少しずつ振り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約５分煮込む。牛乳を加えてひと煮立ちさせ、パセリを加える。
- プレーンタイプのクレープ皮で（３）を巻く。
一口メモ
＊栄養価にクレープは含みません。
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