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材料4人分
材料 | 分量 |
---|---|
プリンエル | 1箱 |
牛乳 | 300ml |
カッテージチーズ | 180g |
作り方
- 鍋にプリンエルと牛乳を入れ、よくかき混ぜて火にかける。沸騰したら火を弱めて約2分煮る。
- カッテージチーズは電子レンジ600Wで30秒程加熱して柔らかくする。(しばらく室温においてからよく練って柔らかくしてもよい)
- (1)がまだ熱いうちに(2)に少しずつ加え、つど泡立て器で均一になるまでかき混ぜる。
- 型に入れて冷やし固める。
一口メモ
*お好みで市販のブルーベリーソースをかけてもよいでしょう。
*調理時間に冷やす時間は含みません。
*プチプリンエルをお使いの場合は、プリンエル以外の材料の分量を3/4にして、お作りください。
*電子レンジでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
*カッテージチーズを使用していますので、幼児や妊婦の方はご注意ください。
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