材料4人分

作り方

1. サニーレタスは洗ってよく水気を切る。
2. トマトはくし形に８つに切る。さやいんげんはたっぷりの熱湯でゆで、食べやすい大きさに切る。
3. ツナ缶は油を切って器に移し、よくほぐす。
4. 卵は固ゆでにし、くし形に切る。
5. （ａ）を合わせてドレッシングを作る。
6. 器に（１）のサニーレタスを敷き、（２）のトマト、さやいんげん、（３）のツナ、（４）の卵、ブラックオリーブを盛る。（５）をかけてよく混ぜていただく。