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材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| いちご | ８個 |
| オレンジ | １個 |
| メロン | 1/4個 |
| --- （ａ） --- | |
| 水 | 200ml |
| グラニュー糖 | 50g |
| グランマニエ | 大さじ２ |
| ギャバン3gペパーミント | 大さじ１ |
| --------------- | |
作り方
- （ａ）の水とグラニュー糖を鍋に入れ､煮溶かしてシロップを作る。冷ましてからグランマニエ､ペパーミントを入れる。
- 果物は食べやすい大きさに切る。
- （２）の果物を（１）に漬け､冷蔵庫でよく冷やす。
- 器に漬け汁ごとマチェドニアを盛る。
一口メモ
＊漬けてしばらくおくとおいしくなります。
＊お子様用にはお酒を抜いて炭酸水などを少し加えてください。
＊冷蔵庫で冷やす時間は調理時間に含みません。
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