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デビルドクラブ

デビルドクラブ

洋からしとナツメグを使ったピリッと辛いグラタン風

調理時間
約20分
エネルギー
390kcal
食塩相当量
2.1g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値

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材料2人分

材料 分量
かに缶(ずわいがに) 小1缶
生クリーム 1/4カップ(50ml)
パン粉 25g
卵黄 1個
バター 大さじ2
からし 小さじ1/2
ギャバン20gナツメグ <パウダー> 少々
コショー 少々
少々
パセリ(みじん切り) 大さじ1
パン粉 大さじ1
バター 大さじ1

作り方

  1. ボールに汁けをきったかに缶、生クリーム、パン粉を入れて混ぜる。
  2. 1)に卵黄、溶かしバター、洋からし、ナツメグ、コショー、塩、パセリを加えて混ぜ合わせる。
  3. 耐熱容器に2)を詰め、上からバターとパン粉を混ぜ合わせたものをふりかけ、オーブンで焦げめがつくまで焼く。

野菜をまるっと味わうシチュー

11月11日 ~ 11月17日

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