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ロールチキンのオーブン焼き

ロールチキンのオーブン焼き

とんがりコーンをころもに使い、油で揚げずにオーブンで焼く。

調理時間
約30分
エネルギー
283kcal
食塩相当量
0.9g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値

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材料4人分

材料 分量
鶏ささみ 8本 200g
少々
コショー 少々
とんがりコーン あっさり塩 2/3袋 50g
グリーンアスパラガス 6本 150g
プロセスチーズ 70g
小麦粉 適宜
適宜

作り方

  1. 鶏ささみは、縦に観音開きにし、軽く塩コショーをする。
  2. とんがりコーンは、細かく砕いておく。
  3. グリーンアスパラガスは、電子レンジで2~3分加熱する。プロセスチーズは4~5㎝のスティック状に切る。
  4. (1)に、グリーンアスパラガスまたはプロセスチーズを3本ほどのせて巻く。水溶き小麦粉にくぐらせ、(1)のとんがりコーンをまぶし、焼き網にのせて180℃のオーブンで15~20分焼く。
  5. 斜め2つに切り、切り口を上にして盛りつける。

一口メモ

・電子レンジでの加熱時間はお使いに機種によって調整してください。

ゆっくり愉しむ Curry Time

6月24日 ~ 6月30日

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