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材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ラムチョップ | ８本 |
| 塩 | 少々 |
| １７ｇコショー | 少々 |
| ４２ｇ 特選本香りからし | 大さじ３ |
| パン粉 | 45g |
作り方
- ラムチョップは塩、コショーを振る。
- （１）の両面にからしをぬり、パン粉を全体にまぶす。
- 天板に焼き網を置き、（２）をのせて、２５０℃に熱したオーブンで途中ひっくり返しながら、１５～２０分焼く。
一口メモ
＊デビルドは「からしやコショーなどを使って辛く味つけした」「辛みをきかせた」という意味です。
＊オーブンでの加熱時間は機種により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
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