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材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| キャベツ | 1/2個 |
| バター | 大さじ２ |
| ギャバン18gキャラウェイ ＜ホール＞ | 小さじ1/2 |
| サワークリーム | 100g |
| ギャバン18gパプリカ ＜パウダー＞ | 小さじ1/2 |
| 塩 | 少々 |
| コショー | 少々 |
作り方
- 鍋に湯を沸かし塩（分量外）をひとつまみ入れる。ざく切りにしたキャベツを入れて、しんなりしたらざるに取ってよく水気を切る。
- 鍋にバターを熱し、（１）のキャベツとキャラウェイを入れて混ぜる。
- （２）にサワークリームを加えて混ぜ、パプリカ、塩、コショーを加えて調味する。
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