レシピ検索

クミンライス

クミンライス

カレーに添えたい、クミンが香るライス

調理時間
約40分
エネルギー
306kcal
食塩相当量
0.1g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値

材料4人分

材料 分量
2合
サラダ油 大さじ1
GABAN クミン(ホール) 小さじ1
バター 10g

作り方

  1. 米は洗い、炊飯器に入れ、炊飯器の目盛りにあわせて水を加える。
  2. フライパンにサラダ油を弱火で熱し、クミンを入れ、クミンの香りがでてくるまで加熱する。(油にクミンの香りを移す。)
  3. (1)に(2)を油ごと加え、軽く混ぜ、バターを加えて炊く。

一口メモ

・カレーにあうごはん。クミン(ホール)は、くれぐれもこがさないように。
・炊きたてのごはんにクミンのパウダーをふってもよい。

おうちでハロウィーン

10月21日 ~ 10月27日

おすすめ特集レシピ

page top