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材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 里いも | 300g |
| 砂糖 | 小さじ１ |
| 酒 | 大さじ１ |
| 白みそ | 小さじ１ |
| ギャバン22gポピー ＜ホール＞ | 大さじ２ |
作り方
- 里いもは皮ごとゆでて（または電子レンジで加熱して）から、皮をむいて一口大に切る。
- 砂糖、酒を小鍋に入れて混ぜ、火にかけてアルコール分をとばす。白みそを加えて混ぜ、（１）の里いもにからめる。
- ポピーをフライパンでからいりし、（２）にまぶす。
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