ゴーヤチップス

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ビタミンCたっぷりのゴーヤを揚げておつまみに

調理時間 約15分
エネルギー 65kcal
食塩相当量 1.4g

エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。

商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料4人分

材料 分量
ゴーヤ 小1本
片栗粉 大さじ3
揚げ油 適宜
ギャバン35g花椒塩 <パウダー> 適宜

作り方

  1. ゴーヤは縦半分に切って中の種とわたを取り、3~4mm程度の薄切りにする。
  2. (1)に片栗粉をまぶして、170~180℃に熱した揚げ油で揚げ、温かいうちに花椒塩をまぶす。

使用した商品

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