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材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 白菜 | 1/4株 |
| フライドオニオン | 小さじ１ |
| --------------- | |
| りんご | 1/2個 |
| ４０ｇ ホースラディッシュ | 小さじ２ |
| 塩 | 小さじ1/2強 |
| 酢 | 大さじ１・1/2 |
| サラダ油 | 大さじ２ |
作り方
- 白菜はせん切りにする。ボウルに白菜とフライドオニオンを入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
- りんごはせん切りにする。ホースラディッシュ、塩、酢、サラダ油をよく混ぜ、りんごとあえて冷蔵庫で冷やしておく。
- 食べる直前に（１）と（２）を合わせてよく混ぜる。
一口メモ
＊りんごの皮はお好みでむいてください。
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