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材料4人分
材料 | 分量 |
---|---|
白菜 | 1/4株 |
フライドオニオン | 小さじ1 |
--------------- | |
りんご | 1/2個 |
40g ホースラディッシュ | 小さじ2 |
塩 | 小さじ1/2強 |
酢 | 大さじ1・1/2 |
サラダ油 | 大さじ2 |
作り方
- 白菜はせん切りにする。ボウルに白菜とフライドオニオンを入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
- りんごはせん切りにする。ホースラディッシュ、塩、酢、サラダ油をよく混ぜ、りんごとあえて冷蔵庫で冷やしておく。
- 食べる直前に(1)と(2)を合わせてよく混ぜる。
一口メモ
*りんごの皮はお好みでむいてください。
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