夏はカレーだ! 旬の食材をおいしく!

「カレー」から「食」を考える

世の中が大きな変化に直面している今、
これからの「食」はどうあるべきか。
食料自給率、環境との調和、新しい生活様式、
健康への配慮、食育、
サプライチェーンの
状況など。

日本の食文化の一つとなった「カレー」には、
「食」を考えるヒントがたくさんあります。
様々な食材との相性、
食材を無駄なく使えるエコロジーの視点、
一度にたくさん作れるタイムパフォーマンス、
家族みんなで食べられる味わい、など。

夏の風物詩とも言える身近な「カレー」を
通じて、
みなさんの「食」について
考えるきっかけにしてみませんか?

  • 夏野菜をおいしく食べよう 夏野菜の彩りカレー

    夏野菜の彩りカレー

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エリア別おすすめレシピ ~地元の食材をおいしく~

北海道・東北エリア

  • 道産素材の彩り野菜カレー

    北海道

    道産素材の
    彩り野菜カレー

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  • 青森のうまいもの夏野菜の彩りカレー

    青森

    青森のうまいもの
    夏野菜の
    彩りカレー

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  • 宮城県産野菜の古代米キーマカレー

    宮城

    宮城県産野菜の
    古代米
    キーマカレー

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  • 岩手県産野菜の彩りカレー

    岩手

    岩手県産野菜の
    彩りカレー

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  • 秋田県産枝豆のキーマカレー

    秋田

    秋田県産枝豆の
    キーマカレー

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  • 山形県産野菜の彩りカレー

    山形

    山形県産野菜の
    彩りカレー

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  • 福島県産野菜の彩りカレー

    福島

    福島県産野菜の
    彩りカレー

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関東エリア

  • 夏野菜の彩りカレー

    東京・埼玉・千葉・神奈川・栃木・茨城

    夏野菜の
    彩りカレー

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  • 群馬県産野菜のカレー

    群馬

    群馬県産
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  • 山梨県産野菜のキーマカレー

    山梨

    山梨県産野菜の
    キーマカレー

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  • レタス盛り夏野菜のキーマカレー

    長野

    レタス盛り
    夏野菜の
    キーマカレー

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北陸・中部エリア

  • 黄色いごはんの枝豆&夏野菜カレー

    新潟

    黄色いごはんの
    枝豆&夏野菜
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  • 夏野菜の彩りカレー

    石川・富山

    夏野菜の
    彩りカレー

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  • 福井たべよっさカレー

    福井

    福井たべよっさ
    カレー

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  • 地元の食材で味わうど真ん中盛りカレー

    愛知・三重・岐阜

    地元の食材で
    味わう
    ど真ん中
    盛りカレー

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  • 夏野菜の富士山カレー

    静岡

    夏野菜の
    富士山カレー

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近畿エリア

  • 夏野菜の彩りカレー

    滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山

    夏野菜の
    彩りカレー

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中国・四国エリア

  • 美味しすぎてショック!!食パラダイス鳥取CURRY

    鳥取

    美味しすぎて
    ショック!!
    食パラダイス
    鳥取CURRY

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  • 夏野菜の彩りカレー

    島根

    夏野菜の
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  • 晴れの国彩り野菜カレー

    岡山

    晴れの国
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  • 広島の夏野菜食べつくしカレー 2024

    広島

    広島の夏野菜
    食べつくしカレー 
    2024

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  • ぶちうま!アスパラガスと夏野菜カレー

    山口

    ぶちうま!
    アスパラガスと
    夏野菜カレー

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  • 夏野菜の彩りカレー

    香川・徳島

    夏野菜の
    彩りカレー

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  • 愛媛の夏野菜彩りカレー

    愛媛

    愛媛の夏野菜
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  • こじゃんとカラフル!高知家CURRY

    高知

    こじゃんと
    カラフル!
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九州・沖縄エリア

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    福岡

    夏野菜
    まるごと焼き!
    スタミナカレー

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  • 夏野菜まるごと焼き!スタミナカレー

    佐賀

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  • 長崎和牛と長崎県産夏野菜カレー

    長崎

    長崎和牛と
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  • 熊本県産の夏野菜カレー

    熊本

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  • 大分県産の夏野菜カレー

    大分

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    宮崎

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  • 茶飯で食べる夏野菜カレー

    鹿児島

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  • 親子で作る夏野菜カレー

    沖縄

    親子で作る
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