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商品特徴 商品特徴

ハウス食品でスパイスの特徴となる香りを引き出す技術を研究すること約10年。ハウス食品が蓄積してきたスパイスの製法に加え、株式会社ギャバンのスパイス加工技術で、今までにない製造方法を確立しました。 ハウス食品でスパイスの特徴となる香りを引き出す技術を研究すること約10年。ハウス食品が蓄積してきたスパイスの製法に加え、株式会社ギャバンのスパイス加工技術で、今までにない製造方法を確立しました。

カレーパウダー商品画像 カレーパウダー商品画像

スパイスの風味が際立つ本格カレーパウダー スパイスの風味が際立つ本格カレーパウダー

個々のスパイスの香りを最大限に引き出す加熱・焙煎方式を採用。特定のスパイスの香りや辛さが突出せず、カレーパウダーとしての一体感、味の厚みを感じていただける新しいカレーパウダーです。 個々のスパイスの香りを最大限に引き出す加熱・焙煎方式を採用。特定のスパイスの香りや辛さが突出せず、カレーパウダーとしての一体感、味の厚みを感じていただける新しいカレーパウダーです。
発売地区 東日本エリア(北海道・青森県・岩手県・
秋田県・宮城県・山形県・福島県・群馬県・
栃木県・埼玉県・神奈川県・千葉県・東京都・
茨城県・山梨県・長野県・新潟県)
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『おいしさの秘密』を紹介 『おいしさの秘密』を紹介

スパイスごとに加熱・焙煎し分け、個性を引き出す新製法 スパイスごとに加熱・焙煎し分け、個性を引き出す新製法
20種類以上のスパイスやハーブの特徴に合わせて、温度と時間を厳密にコントロールして加熱します。加熱によって、スパイスに含まれる成分が反応を起こし、香味成分を生成します。 20種類以上のスパイスやハーブの特徴に合わせて、温度と時間を厳密にコントロールして加熱します。加熱によって、スパイスに含まれる成分が反応を起こし、香味成分を生成します。
こうした丁寧な工程により今までにない香りと味を実現しました。 こうした丁寧な工程により今までにない香りと味を実現しました。

GABANカレーパウダー レシピ GABANカレーパウダー レシピ

本格カレーレシピ 本格カレーレシピ

  • キーマカレーイメージ キーマカレーイメージ
    最適焙煎されたカレーパウダーだから、
    ササッと作れる キーマカレー
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  • チキンカレーイメージ チキンカレーイメージ
    仕上げに加えるカレーパウダーで香り高く! チキンカレー
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  • バターチキンカレーイメージ バターチキンカレーイメージ
    おうちで簡単に作れる バターチキンカレー
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  • ポークカレーイメージ ポークカレーイメージ
    ご家庭の定番に!ごろごろ野菜の ポークカレー
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  • 欧風ビーフカレーイメージ 欧風ビーフカレーイメージ
    コクと旨みが広がる深い味わい 欧風ビーフカレー
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  • えびカレーイメージ えびカレーイメージ
    ココナッツミルクでクリーミー! えびカレー
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  • 豆カレー 豆カレー
    ほっこり、やさしい味わいの 豆カレー
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ちょい足しアレンジレシピ ちょい足しアレンジレシピ

  • ポテトサラダイメージ ポテトサラダイメージ
    香り、コクプラスで大人の味に! ポテトサラダ
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  • バターしょう油イメージ バターしょう油イメージ
    いつものソテーをひと工夫! 白身魚のカレーソテー
    バターしょう油
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  • カレー炒飯イメージ カレー炒飯イメージ
    仕上げに加えて香り高く! カレー炒飯
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  • フライドチキン&ポテトイメージ フライドチキン&ポテトイメージ
    仕上げにかけるだけ!
    ケチャップ・マヨネーズに加えてディップソースにも! フライドチキン&ポテト

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