安全・安心への取り組み

アレルギー関連情報

アレルギー表示の対象について

ハウス食品では、食品表示法に基づいて、特定原材料7品目(義務表示)及び、特定原材料に準ずるもの21品目(推奨表示)の28品目を表示しています。(アーモンドの表示は順次対応中)

特定原材料7品目(義務表示)

小麦・乳・卵・落花生・そば・えび・かに

特定原材料に準ずるもの(推奨表示)

アーモンド・あわび・イカ・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン

アレルギー情報の把握

ハウス食品では、原料供給メーカーからの情報をもとに製品のアレルギー情報を把握し、正確に表示しております。また、原料供給メーカーにおける工程の管理状況、アレルギー物質の混入の可能性や防止策についても確認を行っています。

アレルギー情報検索のご案内

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